Preparare la pasta fresca a Giardini Naxos è un’esperienza incredibile. Se poi si accompagna ad un aperitivo italiano e un buon vino siciliano l’esperienza diventa indimenticabile.
Fino a non molti anni fa le donne siciliane la domenica preparavano i maccheroni con il pomodoro da mangiare per pranzo così come altri tipi di pasta fresca. Inoltre finivano spesso con un dolce, il tiramisù.
Dopo una introduzione sulle origini e la storia della pasta fresca in Italia, si passerà alla presentazione delle materie prime e degli strumenti che si usano.
Si procederà quindi alla preparazione del piano di lavoro e alla realizzazione dei diversi impasti.
Quando la pasta sarà morbida ed elastica, sarà pronta per essere lavorata.
Con la pasta fresca appena stesa realizzeremo i tipi di pasta più famosi della tradizione italiana: maccheroni al ferretto, lasagne, tagliatelle, farfalline ecc.
Preparare il Tiramisù
Dopo aver preparato il piano di lavoro, si procederà alla realizzazione di questo dolce buonissimo della tradizione italiana.
Vuoi provare la pasta fresca? Decidi tu!
Potrai portare a casa le tue opere e decidere il condimento ideale per ogni formato.
Esperti della pasta fresca siciliana
Pasta Fresca Giardini Naxos garantisce l’accoglienza e la preparazione di una esperta di storia e di cucina italiana, specialista della cucina della tradizione siciliana.
Ogni curiosità e domanda sarà bene accolta. La conoscenza del nostro territorio passa attraverso i sapori e gli odori della nostra cucina.
Benefici
Migliora la coordinazione e la consapevolezza sensoriale.
Potenzia lo spirito di squadra e la cooperazione
Aumenta la felicità e la soddisfazione personale
Cosa include
Esperta di cucina e tradizione siciliana
Materiali e strumenti da lavoro
Calice di Vino e stuzzichini
Maccheroni e tiramisù
Luogo
Pasta Fresca Giardini Naxos si tiene in una casa vicino al lungomare di Giardini Naxos. Sarà comunicato il punto esatto al momento della prenotazione.
I bambini dai 6 agli 11 anni possono partecipare assieme ad un genitore. Gli adolescenti possono partecipare, previa autorizzazione scritta del genitore.
Il locale è sul lungomare di Giardini Naxos. Raggiungibile da transfer privati, taxi, bus e navette.
Dicono di noi
E' stata una bellissima esperienza. Abbiamo festeggiato il mio compleanno mettendoci alla prova in cucina... è andata oltre le aspettative.- Nino
L'esperienza è riuscita alla grande, mi sento uno chef adesso. Voglio approfondire quello che ci ha spiegato lo chef e provare differenti colori. Sono entusiasta! -Al
I miei ravioli non sembravano perfetti, ma erano buonissimi. Abbiamo fatto a gara a chi ne faceva di più e meglio. I bambini erano felici, come non li vedevo da tanto tempo. - Max
Tutto come ci aspettavamo, nessuna sorpresa. Io e le mie amiche ci siamo proprio divertite, soprattutto con la farina, io ne avevo metà nei capelli! - Irene
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